Der Syrah Rotwein erfreut mit einem vollmundingen und körperreichen Geschmack mit feinen Gewürznoten und dem Geruch nach roten Beeren, während der Manto Negro, ein trockener Wein eher holzige Aromen vorweist. Beim Cuvée #2 entsteht aus einer Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot ein Rotwein mit einer Note von geröstetem Karamell, der außergewöhnlich köperreich und ausgewogen ist. Alle drei Rotweine lassen sich hervorragend mit deftigen Gerichten wie Pasta, Wild, rotem Fleisch und Käseplatten kombinieren.
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